Петнадесетият международен конгрес за рапица се състоя между 16-19 юни т.г. в Берлин. Веднаж на четири години водещи учени от цял свят споделят информация и открития, резултат на последните проучвания за рапицата. Един от основните спонсори на този авторитетен форум беше експертът в рапицата - РАПУЛ с управител г-н Дитмар Брауер. На конгреса бяха изнесени близо 600 презентации във всички аспекти на отглеждането, селекцията и маркетинга на рапицата. Участниците разискваха изключително широк диапазон от теми като бъдещите пазари на рапицата, генетичните и други техники за подобряване на селекцията, дистанционното прогнозиране на добивите и други методи за дигитализация на производството, използването на рапицата за храна на животните, проблемите с контрола на болестите и вредителите по културата, храненето на растенията, справянето с абиотичния стрес, потенциала на рапицата като протеин за хората. Г-н Дитмар Брауер представи силните традиции в селекцията на рапицата в Германия. РАПУЛ е обединение от 1974 г. на три германски селекционни къщи с опит от 120 години. Днес компанията е лидер в селекцията на рапица, като притежава най-голямата изпитвателна мрежа в Европа и предлага високодобивни хибриди на фермери от цял свят. Приоритети в селекционната научно-изследователска работа на Рапул са създаването на хибриди, устойчиви на абиотичен стрес като студ и суша, високодобивни, с потенциал най-пълноценно да усвояват хранителните елементи от почвата, с резистентност към болестите фома, плазмофхора, склеротиния, вертицилиум, както и разработването на клиърфийлд хибриди. Рапул предлага хибриди с висока качество на маслото за консумация от хора, за фуражи и за биогорива. Разполага с модерни биотехнологични методи за селекция в своите 13 селекционни станции и 180 локации за изпитване с над 200 000 опитни парцелки, разположени на 3000 дка. Това е най-голямата мрежа за селекция на рапица в Европа. Изключително голям е приносът на Рапул във внедряването на новите технологии в рапица. Редица иновации са видяни от фермерите за първи път в хибридите на компанията, като първите хибриди от селекцията MSL - 1995 г., първият Клиърфийлд хибрид в Европа - 2010 г. , първия хибрид, резистентен на фома и много други. Постигнат е постоянен ръст в добивите за повече 100 одобрени и препоръчвани хибрида пролетна и зимна маслодайна рапица.

Пазарът на рапицата е изключително важна тема, която беше експертно обсъдена по време на конгреса. На пресконференция за журналисти, д-р Ерике Хупе - Член на Борда на директорите в ДСВ отговори на нашите въпроси за факторите и  тенденциите в  него.

• Как бихте коментирали пазара на рапицата?
  - Последната година беше много тежка, особено в ЕС.  В Германия  и Франция беше изключително сухо през лятото и засетите площи със зимна маслодайна рапица намаляха, но мисля,  че имаме добри условия за тазгодишната есенна сеитба и   очакваме увеличение на площите.

 Германия ще засее с рапица  повече от милион хектара,  очакваме увеличение и във Франция.  Ако времето е благоприятно,  предвиждаме ръст и в Украйна.  Както  дискутирахме днес,  поради сложните търговски взаимоотношения между  Северна Америка и Китай,  очакваме позитивен ефект върху цената. Прогнозираме  в близко бъдеще да  се преначертае картата на търговските пътища, като те се  засилят между Китай и Европа, Китай и Русия и Китай и Украйна.  Това  ще помогне да се  стабилизира и дори увеличи цената и говори за  една позитивна тенденция в Европа.

• Смятате ли, че само Русия ще може да компенсира количествата рапица, които Китай трябва да си набави,  заради загубата на пазара с Канада?

• Не мисля, в момента виждаме увеличение на площите и в Украйна, а имаме по-силно търсене и  в ЕС.  Не смятам,  че Русия ще може да предостави тези количества , които Китай  губи от  търговията с Канада и Щатите.

• По време на презентацията си представихте още няколко ползи от рапицата като повишаване на биоразнообразието и нейните плюсове за здравето на хората.

• Ако погледнем на културата като хранителен продукт, то рапичното масло е от по-здравословните, особено сравнено с палмовото и е на едно ниво със зехтина.  От тази гледна точка,  то е един много добър избор на здравословно масло.  Основният двигател на  глобалния пазар за масла и мазнини  е увеличващата се средна класа. В случай, че тенденциите,  които наблюдаваме през последните 50 години продължат през следващите 50,  то ние ще имаме значително увеличение на търсенето на масла и мазнини, които ще бъдат посрещнати от рапичното масло.

• Какви са Вашите очаквания за добивите през тази стопанска година ?

• Аз мога да говоря за Германия,  защото добре познавам този пазар.  Миналата година средните добиви бяха малко под 3 тона  от хектар,   но се надяваме на увеличение през тази година. В един момент бяхме достигнали средни добиви между 4 до 5 тона на хектар, затова смятаме,  че ако условията са благоприятни, сега можем да очакваме по-добри добиви.

• Защо се получи такова намаление на добивите?

• Дължи се на много причини.  Климатичните условия не бяха оптимални,  друг фактор бяха и ограниченията за пестицидите,  които можем да използваме.  Ако погледнем пазара на ЕС,  където използването на неоникотиноиди е в общи линии забранено, това прави рапицата по-трудна за отглеждане  и фермерите трябва да се адаптират.  Ние  като селекционери също трябва да се адаптираме към новата ситуация и да предоставим хибриди,  които да отговарят на новите нужди за справяне с трудните за контрол неприятели.

• Видяхме в презентацията Ви сравнение между  цената на пшеницата и на  рапицата,  защо това има значение?

• През последните няколко години в Германия един от факторите, които определят дали фермерът ще отглежда пшеница или рапица,  е съотношението между  цените  на двете култури. По-изгодно е да се гледа рапица,  когато цената е в съотношение 2 към 1  в полза на рапицата. Така е  сега и тази цена на рапицата се вдига заради повишеното търсене в Европа.  Това ще направи рапицата по-атрактивна за отглеждане от фермерите.

Текст и снимки Аспарух Йончев.